breakfast.
ゆっくりとしたGWでした。




InstagramなどのSNSやパソコンからも
いつもより少しだけ離れて、
両親やだんなさんとのんびり。
返せていないメールなどは明日以降返します。。
実家に帰る前の朝ごはんです。


パリで活躍中の亮太郎シェフ&奥様よりいただいた
サーモンのパテ、
パンにのせてももちろん食べて、
この日はゆるめて焼きアスパラのソースにしてみました。
レモンがきいていて、おいしい!

久しぶりにバターを使わなかったスコーン。
バターが無いとどうしても風味が落ちるので、
チョコをざくざくと入れています。
こちらのスコーンのレシピは
roomieに掲載しましたので、ぜひ。↓
「コーヒーとスコーンを食べながら、
カリフォルニア気分に浸ろう」

新たまねぎのポタージュと、
焼いたバナナのせパンケーキでした。